Sedang mencari inspirasi resep lele bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 kg lele (goreng kering)
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun sereh
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan sedikit penyedap
- Gunakan sedikit gula
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 bgks santan kental
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat, irisan
Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Masakan khas Jagja yg bikin ketagihan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Langkah-langkah membuat Lele Bumbu Rujak:
- Haluskan duo bawang,duo cabe,kemiri,jahe,dan garam.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun sereh dan lengkuas yang sudah di geprek.Tunggu sampai harum
- Masukkan sedikit air dan kecap.Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan lele goreng.Biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan santan kental.Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Tambahkan penyedap.Koreksi rasanya.
- Masukkan daun kemangi dan irisan tomat,lalu angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba 😄
Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
