Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam (goreng setengah matang)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Sediakan 6 cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1.5 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/3 sdt jintan
- Sediakan 3/4-1 buah tomat
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya gula garam
- Ambil secukupnya air
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. -Ayam bakar bumbu rujak-. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar. Haluskan bumbu rujak seperti cabai, gula jawa dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan semua bahan bumbu dg blender
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan air, gula, garam dan daun jeruk kalo dirasa kurang
- Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masak dg api kecil hingga bumbu meresap dan menyusut. Jangan lupa koreksi rasa dg gula garam apabila kurang
- Sisihkan bumbu, lalu panggang ayam di atas teflon yg sudah diberi sedikit minyak goreng. Panggang sampai kering
- Oleskan sisa bumbu dan siap dihidangkan
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
