Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan
- Sediakan 1,5 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Siapkan 🎋Bahan Cemplung ;
- Siapkan 1 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sereh (sy ; kehabisan)
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 keping gula jawa
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (resep asli tdk pake)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan 🍗Bumbu Halus ;
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah /sesuai selera
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 kemiri
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. -Ayam bakar bumbu rujak-. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar. Haluskan bumbu rujak seperti cabai, gula jawa dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, air, santan dan semua bumbu cemplung. Masak dengan api kecil dan panci ditutup. (Jgan lupa sesekali dikoreksi rasa)
- Setelah kuah menyusut masukkan kecap manis aduk rata.
- Panggang dengan teflon/panggangan yg ada. Olesi dengan sisa bumbu.
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
