Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam dipotong potong
- Siapkan 8 buah cabe besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil secukupnya Laos
- Ambil 1 SDM merica bubuk
- Sediakan 1 SDM ketumbar bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya serai digeprak
- Sediakan 150 ml susu sterill
- Ambil Secukupnya gulu jawa
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Gunakan Kecap manis
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Potong potong ayam lalu dibersihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng
- Masukkan ayam yang telah dibersihkan tambahkan air sedikit diamkan dengan api ya sedang
- Tambahkan daun salam,daun jeruk,serai
- Jika Sudah hampir meresap tambahkan susu steril diamkan hingga airnya habis
- Panggang ayam dengan Teflon sambil ditolak balik tambahkan kecap manis
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
