Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 2 batang sere
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 400 ml santan
  7. Ambil Garam
  8. Ambil Gula
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Gunakan 10 bawang merah
  11. Ambil 5 bawang putih
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Gunakan 2 ruas lengkuas
  14. Ambil 2 cm kunyit bakar
  15. Sediakan 2 cm jahe bakar
  16. Siapkan secukupnya Terasi
  17. Sediakan 15 cabe rawit
  18. Ambil 10 cabe keriting
  19. Ambil 3 cabe merah besar

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ayam,tusuk2,lumuri jeruk nipis dan garam,bakar dengan teflon sampai mateng
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sere,daun jeruk sampai mateng agar tidak berbau langu.masukkan santan,garam,gula,aduk2,tunggu sampai mendidih…
  3. Masukkan ayam,jangan terlalu sering membolak balik agar tidak hancur,masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk
  4. Koreksi rasa,matikan api.Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan nasi anget dan lalapan….Happy cooking

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!