Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm air asam
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur totole
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan 8 buah cabe kriting
- Gunakan 73 cabe rawit (selera)
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Karena sy pake ayam petelur jd sebelumx sy presto kurang lebih 20 menit biar ga trlalu keras, lalu tiriskan
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sereh, daun jeruk, serta daun salam
- Tambahkan air + 1 sachet kara, air asam, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur totole. Koreksi rasa
- Masukkan ayam, ukep sebentar sampai bumbu agak meresap dan surut. Bakar d teflon sampe agak kecoklatan, olesi bumbu lagi. Lalu tiriskan. Boleh di tambahin/di campur dg sisa bumbu ukep td
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
