Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong, cuci bersih
- Ambil Lalapan
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan Lada
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Cabai
- Sediakan Terasi
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Penyedap
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabai, terasi, lada. Lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam dan serah hingga harum
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan ayam
- Jika ayam sudah matang dan empuk, dan air pun sudah sedikit, masukkan penyedap dan gula merah. Icip rasa. Ungkap selama 30menit. Agar bumbu meresap.
- Grill ayam diatas pembakar, bisa teflon atau alat pembakar dirumah masing-masing. Siap dihidangkan bersama lalapan dan sambel. Kuah dari ungkapan ayam bisa buat olesan bakar atau kuah saat makan
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
