Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon bumbu rujak enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu rujak enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu rujak enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon bumbu rujak enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon bumbu rujak enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon bumbu rujak enak menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu rujak enak:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil Bahan halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabe merah hilangkan bijinya
- Siapkan 2 cabe rawit/sesuai selera
- Ambil 3 kemiri(disangrai)
- Gunakan Bahan cemplung :
- Sediakan 1 sereh
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 1/2 sdt larutan asam
- Siapkan 1 sdm gula merah yg sudah disisir
- Ambil 1 sdt gula pasir/sesuai selera
- Gunakan 2 sdt garam/sesuai selera
- Ambil 400 ml santan
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon bumbu rujak enak:
- Siapkan bahan,lalu haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri, cabai merah,dan cabe rawit setelah halus tumis gak pakai minyak dulu sampai air sat lalu beri sedikit minyak dan tumis sampai harum lalu masukan sereh,daun jeruk,dan daun salam
- Setelah itu masukan santan dan beri gula merah,gula pasir serta garam lalu masukan ayam(cek rasa)dan masak sampai kuah agak larut
- Setelah siapkan teflon dan beri sedikit margarin lalu bakar ayam sambil diolesi kuah tadi bolak balik lalu ayam bakar siap dinikmati bersama dengan lalapan dan sambal bajak
Haluskan bumbu rujak seperti cabai, gula jawa dan lain sebagainya. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Resep ini sangat cocok untuk menu-menu istemewa karena memang rasanya. Biasanya resep ayam bakar bumbu rujak seperti ini disajikan ketika ada acara selamatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon bumbu rujak enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
