Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon:
- Gunakan 6 potong Daging Ayam
- Gunakan Bumbu di haluskan :
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 8 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 6 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula (saya pakai gula merah)
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Asam Jawa
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit Jika ayam sudah empuk, selanjutnya bakar ayam menggunakan bara api yang sudah disiapkan sebelumnya. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon:
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Setelah itu cuci bersih ayam dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus di atas wajan dgn api sedang. Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam sambil terus di aduk rata.
- Setelah bagian luar daging terlihat setengah matang, masukkan air lalu tambahkan garam, gula, asam jawa dan kecap manis secukupnya.
- Jika rasanya sudah pas, masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna dan ayam matang. Sambil terus di aduk2 agar bumbu merata.
- Setelah air mengental dan ayam sudah matang, angkat ayam dan pisahkan dari sisa bumbunya.
- Siapkan teflon, lumuri dengan mentega. Lalu masukkan ayam satu persatu di atas teflon, panggang dgn api kecil agar daging ayam tidak hangus.
- Lumuri daging ayam dengan sisa bumbu yang tadi, sambil terus di panggang hingga bumbu meresap dan mengering. Jgn lupa selalu bolak2ik daging agar terpanggang merata dan tidak hangus.
- Ayam bakar bumbu rujak siap di sajikan. Dan sisa bumbu masak bisa di sajikan juga bersama dgn ayam bakar (jika menyukai rasa yg lbh pekat). Selamat mencoba!
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Namun siapa sangka dengan kreativitas bumbu rujak bisa dikombinasikan dengan resep ayam bakar. Resep ini memadukan kelezatan bumbu rujak. Mohon maap fotonya seadanya saja soalnya udah kemakan Ayam bakar bumbu rujak. Olahan ayam ini enak banget di makan pake nasi anget tambah Ayam bakar ini bikin nya mudah dan praktis.bagi yang gak punya alat pembakaran bisa menggunakan teflon yaa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
