Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon:
- Sediakan 2 ekor ayam, ini ayam nya kecil ya cuma 0.5 saja
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan secukup nya gula pasir
- Sediakan secukup nya garam
- Sediakan ±300ml air
- Siapkan 1 bks santan kara yg kecil
- Ambil 3 sdm Gula merah
- Gunakan secukup nya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah cabe merah, buang biji nya
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit Jika ayam sudah empuk, selanjutnya bakar ayam menggunakan bara api yang sudah disiapkan sebelumnya. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon:
- Sebelum dimasak, lumuri ayam dg jeruk nipis, lalu cuci hingga bersih..saya pake ayam nya utuh ya, tidak di potong²
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama sereh, jahe,lengkuas, daun jeruk dan salam hingga matang dan wangi
- Lalu masukkan gargul, kaldu bubuk dan juga Gula merah..
- Masukkan air dan santan, lalu masukkan ayam. masak hingga air menyusut dan ayam berubah warna, masak dg api kecil saja agar ayam mateng, wajan juga saya tutup agar cepat mateng
- Lalu bakar ayam, saya menggunakan teflon krna gak punya bakaran, hihi.. di teflon saya hanya ingin mengering kan kulit nya, lalu saya oven agar lebih matang bagian dalam nya…
- Saat di teflon dan di oven sambil saya beri olesan, tp pas di oven hanya saya oles saat baru masuk saja ya,untuk olesan, saya hanya pake sisa bumbu yg tadi buat ungkep ayam
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Namun siapa sangka dengan kreativitas bumbu rujak bisa dikombinasikan dengan resep ayam bakar. Resep ini memadukan kelezatan bumbu rujak. Mohon maap fotonya seadanya saja soalnya udah kemakan Ayam bakar bumbu rujak. Olahan ayam ini enak banget di makan pake nasi anget tambah Ayam bakar ini bikin nya mudah dan praktis.bagi yang gak punya alat pembakaran bisa menggunakan teflon yaa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
