Sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning:
- Ambil 1 kaleng beras sudah jadi nasi
- Siapkan 1/2 kaleng beras ketan di campur ke beras biasa jadi nasi
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 tangkai serai tidak sampai bagian putih di iris kecil2
- Siapkan 1 kantong plastik set kilo santan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna. Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga Cara Membuat Nasi Kuning. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
- Beras ketan dan beras biasa di masak lebih dulu seperti biasa di magic com
- Jika sudah matang, masukkan kunyit, serai, daun salam, daun jeruk dan santan, aduk rata lalu tutup kembali magic com dan tekan lagi ke bawah menandai memasak.
- Jika sudah naik ke atas tanda nasi matang pada magic com, nasi kuning siap disajikan.
Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan. Hampir diseluruh pulau jawa terdapat nasi kuning. Nasi yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai. Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
