Anda sedang mencari inspirasi resep ketan srikaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan srikaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di. #reseptalamketan#reseptalamketansrikaya#reseptalamketansrikayapandan Hallo semua jumpa lagi di Lin's cakes chnl.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan srikaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan srikaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketan srikaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Srikaya memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan Srikaya:
- Sediakan 250 gr beras ketan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air (sesuaikan)
- Siapkan Adonan Srikaya
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
Semua halaman dengan kata "ketan srikaya". See more ideas about Pandan, Food, Ethnic recipes. Suchen Sie nach Ketan Srikaya Indonesian Food Palembang Ketan-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Ketan Srikaya:
- Cuci bersih beras ketan, masak dengan api sedang.
- Aduk, agar bagian bawahnya tidak keras. Jika air telah menyusut, tutup. Kecilkan api menjadi sangat kecil. Biarkan ±20-25 menit. Angkat
- Buat adonan srikaya. Campur semua bahan. Aduk sampai licin tidak bergerindil. Masak dengan api sedang, selalu aduk agar tidak gosong. Jika sudak meletup². Angkat
- Siapkan loyang, poles dengan minyak, beri als daun pisang. Lalu beri nasi ketan ±300 gr. Tekan² agar rata bagian atasnya.
- Tuang adonan srikaya diatas nasi ketan yg sudah ditata. (me: jadi 2 loyang kecil).
- Biarkan dingin. Lalu masukkan kulkas, supaya benar2 set. Potong. Siap dinikmati.
Resep Ketan Srikaya ala Dapur Dina. Srikaya (bahasa Latin: Annona squamosa), adalah tanaman yang tergolong ke dalam genus Annona yang berasal dari daerah tropis. Buah srikaya berbentuk bulat dengan kulit bermata banyak (serupa sirsak). Ketan Srikaya Padang Katan Sarikayo Resep Masakan Padang. Resep Ketan Srikaya Gula Merah Tanpa Telur Enak Legit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan srikaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
