Anda sedang mencari ide resep pulut kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pulut kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pulut kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara paling mudah memasak pulut kuning. Свернуть Ещё. Следующее. Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu. Susah betul hendak jumpa pulut kuning pada hari hari biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pulut kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pulut Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pulut Kuning:
- Siapkan 350 gr beras ketan
- Sediakan 2 buah kunyit haluskan
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 300 ml santan kelapa
- Sediakan Bahan unti :
- Ambil 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan 150 gr gula aren
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 120 ml air
Kisah yang akan aku ceritakan Setahu aku, itu kenduri doa selamat. Juadah yang aku selalu nampak ialah pulut kuning dan telur. Pulut kuning merupakan sejenis sajian istimewa bagi orang-orang Melayu. Ia merupakan pulut yang dimasak dengan sedikit serbuk kunyit sebagai pewarna.
Langkah-langkah menyiapkan Pulut Kuning:
- Rendam beras ketan ke dalam air yang telah dicampur kunyit. Diamkan selama satu jam.
- Cuci ketan, kemudian kukus selama 10 menit.
- Didihkan santan dengan sedikit garam. Matikan api. Campurkan ketan yang telah dikukus kedalam santan. Diamkan sampai semua santan terserap.
- Membuat unti : campurkan semua bahan, gula aren yang telah diiris, gula pasir,pandan, garam dan air.
- Masak sampai air mengering, gula bisa disesuaikan dengan selera.
- Kukus kembali beras ketan yang telah terserap santannya, sampai matang. Ketan dan unti siap dihidangkan. Bisa juga dibuat Manggo Sticky Rice.
Biasanya ia dimakan dengan gulai atau, rendang ayam, atau daging pada majlis keramaian, seperti hari perkahwinan, kenduri kesyukuran. Pulut kuning dengan masyarakat Melayu memang tak dapat dipisahkan. Hidangan ringkas pulut berwarna kuning ini masih mendapat tempat dikalangan masyarakat Melayu dari genrasi ke generasi. Sebelum kita membahas mengobati ingus bewarna kuning, sebaiknya kita terlebih dahulu mengetahui peranan dan pengertian dari ingus tersebut. pulut KUNING. Bercadang nak masak pulut kuning yang masak guna rice cooker untuk sarapan esok?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pulut kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
