Lagi mencari ide resep nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Ketan Kuning Serundeng (Nasi Rasul Tradisi Maulid) menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ketan Kuning Serundeng (Nasi Rasul Tradisi Maulid):
- Sediakan 1 kg beras ketan
- Ambil 300 ml santan kental
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kunyit
- Gunakan bahan toping :
- Siapkan 250 gram daging ayam (panggang, suwir kasar)
- Ambil 100 gram serundeng
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan bahan bumbu :
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 10 siung kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 4 buah cabai merah kering
- Sediakan secukupnya cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya terasi
- Ambil 1 gelas santan kental
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya minyak sayur
Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun pesta. Resep Ketan Bumbu Serundeng Pedas Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ketan Kuning Serundeng (Nasi Rasul Tradisi Maulid):
- Ketan dicuci bersih kemudian direndam selama kurang lebih 2 jam. tiriskan, kemudian dikukus sampai matang.
- Santan dicampur dengan garam dan kunyit yg telah diparut dan diambil ekstraknya.
- Ketan yg sudah matang dicampur dengan santan sedikit demi sedikit sambil terus diuli sampai lengket. kemudian dikukus lagi selama 40 menit atau sampai matang.
- Campur semua bahan bumbu kecuali santan, kemudian ditumbuk atau di blender.
- Bumbu yg sudah halus digoreng sampai wangi, kemudian masukkan santan sambil diaduk, masak hingga matang dan mengental.
- Saatnya plating, siapkan piring, ambil ketan secukupnya, beri toping berurutan yaitu serundeng, ayam, siraman bumbu, kemudian bawang goreng.
- Siap dinikmati ;)
Ketan berbum kuning ini bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan aroma wangi kunyit plus kelapa berbumbu yang pedas gurih. Hallo assalam mualaikum balik lagi di chanel youtube aku mamah syifa😊😊 Nah di vidio kali ini syifa pingin makan nasi kuning,jadi saya bikinki aja sekalian. Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Teksturnya yang pulen dan legit sangat cocok bagi lidah orang Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ketan kuning serundeng (nasi rasul tradisi maulid) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!