Anda sedang mencari inspirasi resep sotong saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sotong saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masakan paling simpel gak butuh waktu lama. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sotong saus tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sotong saus tiram:
- Siapkan Sotong
- Siapkan Bawang Bombay
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe merah 5 bh iris*
- Gunakan Daun pre
- Gunakan Tomat
- Gunakan Saos tiram
- Siapkan Kecap bango
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Minyak utk menumis
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda.
Cara menyiapkan Sotong saus tiram:
- Rebus sebentar cumi lalu tiriskan
- Tumis bawang Bombay, bawang putih tomat n cabe merah iris. (nb: kelupaan Beli bawang Bombay Jd ganti pake bawang merah hehe)
- Masukkan sotong. Aduk*
- Lalu masukkan saos tiram, kecap bango n lasak. Aduk*
- Lalu masukkan daun pre. Aduk*
- Siap disajikan
Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Resep 'jamur saus tiram' paling teruji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
