Anda sedang mencari ide resep ketan kuning serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan kuning serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan kuning serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan kuning serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Video Cara Membuat ketan serundeng Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ketan serundeng. Ketan Kuning Serundeng mungkin teman-teman sudah tidak asing lagi dengan makanan khas indonesia ini, makanan enak ini sering kita temukan di acara. Taburkan serundeng di dasar cetakan lalu masukkan ketan di cetakan berbtk bulat atau kotak (sesuai selera).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan kuning serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketan kuning serundeng menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketan kuning serundeng:
- Gunakan 1 ltr beras ketan
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 lmbr daun pandan
- Ambil Bahan serundeng:
- Sediakan 1 butir kelapa parut kerok kulitnya
- Ambil 10 buah Cabe merah,5 buah cabe rawit merah
- Ambil 8 siung baw me
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit kencur
- Gunakan Sedikit kunyit
- Ambil 1 buletan gulmerah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut. Cara membuat ketan serundeng, jajanan tadisional dari Betawi yang semakin langka penjualnya. Ketan serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terdiri dari perpaduan antara ketan yang dimasak kemudian ditaburi dengan serundeng kelapa.
Cara menyiapkan Ketan kuning serundeng:
- Rendam beras ketam sekitar 1 jam,laku cuci bersih
- Didihkan air bersama santan,airnya sedikit saja agar gk terlalu lembek,masukan garam,pandan, kunyit bubuk.jika sudah mendidih masukan beras ketan aduk terus hingga air kering.angkat,siapkan kukusan lalu kukus.
- Cara membuat serundeng:
- Haluskan bumbu,tumis bumbu sampai harum masukan parutan kelapa aduk terus hingga kering
- Angkat, taburkan di atas ketan,sajikan
Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti bawang bombay, cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan kuning serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
