Anda sedang mencari ide resep talam ketan labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ketan labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ketan labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan talam ketan labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep talam ketan labu kuning antigagal ini, cocok sebagai cemilan atau cocok utk resep jualan. KUE TALAM LABU KUNING LEMBUT GURIH DAN LEGIT CUMA DIADUK" TANPA MIXER Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning Подробнее.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan talam ketan labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Talam ketan labu kuning memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Talam ketan labu kuning:
- Gunakan Adonan atas :
- Gunakan 250 gr labu kuning, kukus haluskan
- Ambil 70 gr tepung tapioka
- Gunakan 60 gr tepung beras
- Ambil 250 ml santan (me : 100 ml santan instan + air 150 ml)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan Adonan bawah :
- Ambil 260 gr beras ketan putih (cuci bersih, rendam semalaman)
- Sediakan 100-150 ml santan (me :100 ml santan instan + 50 ml air)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 lembar daun pandan
Mau dibikin apa aja, saya suka. Resep Kue Talam Labu kuning Super Lembut Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep talam ketan labu kuning antigagal ini, cocok sebagai cemilan atau cocok utk resep jualan. Satu lagi jenis kue talam yang enak dan spesial rasanya.
Langkah-langkah membuat Talam ketan labu kuning:
- Adonan bawah : cuci bersih kembali ketan yang sudah direndam, kukus bersama 2 lembar daun pandan hingga matang (15 menit).
- Didihkan santan bersama garam, gula pasir & selembar daun pandan. Sisihkan
- Angkat ketan yang sudah matang, siramkan santan panas sedikit demi sedikit hingga ketan terlihat aron.
- Letakkan dalam cetakan bulat diamater 22 cm yang diolesi minyak & alas daun pisang, padatkan. Kukus kembali hingga matang selama 15 menit.
- Adonan labu : blender jadi satu labu kukus, tepung beras, tapioka, gula, garam dan vanili bubuk. Saring kembali hingga halus dan tidak ada gumpalan.
- Setelah ketan matang, masukkan adonan labu dan kukus kembali hingga matang selama 25 menit.
- Setelah matang, hilangkan uap panasnya, potong potong dan sajikan.
- Bisa dikreasikan penyajiannya ditambahkan strawberry compote atau remah biskuit sebagai pemanis
Kue talam labu kuning termasuk jenis kue basah yang cukup populer. Bagi anda yang ingin membuat kue talam labu cobalah resep talam labu kuning berikut ini. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Buka puasa pasti enaknya sama yang manis dan dingin.kebetulan masih ada stock labu kuning.lsg terlintas sang mantan yg manis dan legit hehehe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Talam ketan labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
