Anda sedang mencari inspirasi resep tulang jambal santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang jambal santan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus dan serai sampai wangi. Masukkan air, daun bawang, tomat dan cabe rawit lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tulang jambal santan pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tulang jambal santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tulang jambal santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tulang jambal santan pedas memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tulang jambal santan pedas:
- Gunakan tulang jambal
- Gunakan tempe
- Gunakan Bumbu rajang
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan cabe gendot
- Gunakan tomat ijo
- Siapkan daun bawang
- Siapkan jahe
- Sediakan Royco
- Gunakan gula putih
Di Bandung ada khusus restoran rumah makan tulang. Hidangan tulang ikan jambal tumis pedas khas Bandung adalah sajian yang nikmat. Rasanya yang sedap dengan aksen pedas yang mantap akan membuat sajian ini cocok sekali jika direkomendasikan untuk makan siang. Tulang jambal memang benar-benar tulang ikan asin jambal dengan sisa daging ikan yang masih melekat.
Cara membuat Tulang jambal santan pedas:
- Cuci bersih tulang jambal lalu goreng, lalu tempe di iris dadu goreng tiriska
- Rajang semua bumbu, lalu tumis hingga harum, setelah itu masukan santan kara tambah air matang 500ml sampai mendidih lalu masukan tulang jambal dan tempe yg sudah di goreng beri gula dan penyedap atur rasa sesuai selera (tidak perlu di kasih garam karana sudah asin dri tulangnya ya)..kalo sudah mendidih lagi siap di hidangkan
Untuk menelurusi dan mecari sisa daging yang ada di selipan Pedas mengigit dan tekstur cabai merah besarnya masih terasa renyah. Krenyes bawangpun melengkapi sedapnya sambal ini. Menu makan harian dengan tulang ikan asin jambal roti dapat menjadi variasi lainnya sebagai teman nasi yang lezat. Tulang jambal merupakan bagian dari wisata kuliner yang sangat populer di kota Bandung dan tak jarang pula menjadi menu sehari-hari. Tambahkan santan, masukkan cabai rawit, kecap manis, garam, dan juga gula pasir secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tulang jambal santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
