Anda sedang mencari inspirasi resep cumi bumbi rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bumbi rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbi rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi bumbi rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami. Karena waktu tu udah sempat mau masak udh ga jadi, karena dikeju. cumi rica-rica.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi bumbi rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi bumbi rica-rica menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi bumbi rica-rica:
- Gunakan 1/4 cumi basah
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Royco
- Ambil Minyak untuk menumis
Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado. Bumbu pedas yang ada pada sambal bumbu rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam.
Cara membuat Cumi bumbi rica-rica:
- Cuci cumi dan buang tintanya. Lalu potong kecil" lalu rendam pake garam dan air jeruk nipis kurleb 20 menit
- Sambil menunggu.haluskan bawang merah.bawang putih.cabe rawit sampai benar" halus
- Bersihkan cumi kembali..lalu tumis bumbu halus sampai harum.masukan lengkuas geprek.gula merah dan putih.royco dan air
- Biarkan sampai mendidih..lalu masukan cumi aduk aduk sampai air menyusut kurleb 3 menit
- Tes rasa..dan siap untuk d sajikaan
Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Menu hari ini adalah cumi cumi dengan bumbu rica rica manado buat yang penasaran silahkan saksikan video ini Resep Cumi Rica-Rica Pedas Mantap. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi bumbi rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
