Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebagian orang menyebut Roti Pisang ini dengan kue bingka pisang atau bisa juga di sebut kue lumpur pisang. Rasa Roti Pisang yang manis dan lembut sangat enak dimakan ketika masih hangat. Selain rasanya yang enak Roti Pisang ini sangat mudah di buat dan di jamin pasti berhasil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar:
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Gunakan 4 sendok gula (bisa dikurangi)
- Sediakan 150 ml air / (1 gelas belimbing)
- Ambil 6 Pisang awak (pisang apa saja)
- Gunakan 2 sdm magarin (di cairkan)
- Ambil 65 ml santan kental (santan kara)
- Sediakan 1 saset susu indomilk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 vanili bubuk (bisa diskip)
Lempeng pisang merupakan salah satu kue tradisional khas Banjar, Kalimantan Selatan. Tekstur kue yang kenyal dipadu rasa pisang yang dominan, membuat makanan ini tak mudah sepi dari peminatnya. Bagi kamu yang belum pernah mencobanya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Resep Lempeng Pisang Khas Banjar Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuat Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar:
- Potong terlebih dahulu pisang jadi 4 bagian
- Siapkan baskom masukan tepung terigu, gula, telur, santan, vanili, garam, susu, air dan margarin cair aduk hingga merata
- Setelah tercampur panaskan cetakan setelah panas masukan sediki-sedikit dan tunggu hingga matang.
- Dan kue siap dihidangkan
Penganan olahan pisang lempeng Banjarmasin, Kalimantan Selatan (KALSEL). Ini salah satu kuliner Banjar yang patut Anda coba baik untuk dimasak sendiri maupun untuk ide buka usaha jajanan. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. Amparan tatak pisang merupakan kue khas Kalimantan Selatan yang sangat nikmat dan bergizi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
