Lagi mencari ide resep cumi sotong saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sotong saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sotong saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi sotong saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi sotong saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi sotong saus tiram menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi sotong saus tiram:
- Ambil Cumi sotong
- Gunakan Cabai hijau besar
- Siapkan Cabai merah besar
- Sediakan Cabai rawit
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Tomat
- Gunakan Masako sapi
Apakah persamaan ketiga-tiga jenis sotong ini? Kesemuanya merupakan haiwan laut yang mempunyai tangan yang banyak pada. Olahan seafood yang paling populer dan digemari oleh banyak orang selain udang dan kepiting adalah cumi-cumi. Pertama yang perlu anda lakukan adalah bersihkan cumi-cumi dari tinta dan kulit arinya hingga.
Cara menyiapkan Cumi sotong saus tiram:
- Cuci bersih cumi kemudian rebus sebentar
- Jika sudah angkat dan potong sesuai selera
- Haluskan cabai nerah besar, rawit, bawang merah dan putih dan gula
- Panaskan minyak goreng bumbu halus masukan cabau hijau besar
- Aduk lalu masukan cumi aduk sampai merata,
- Beri sedikit air, berikan saur tiram,kecap manis dan penyedap rasa masako,
- Jangan lupa merica bubuknya,.tes rasaa samoai enak lalu angkat dan tiriskan
Resep Membuat Cumi Saus Tiram Tanpa Amis. Agar tidak amis, sebetulnya kuncinya adalah ada di kebersihan daging cumi. Nanti akan dijelaskan bagaiman cara membersihkan daging cumi. Tapi sebelumnya, kamu persiapkan dulu bahan-bahan sebagai berikut. Pertama, bersihkan cumi dengan air, dan jangan lupa buang isi bagian perut dan matanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi sotong saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
