Lagi mencari ide resep bola ubi kopong #kamismanis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi kopong #kamismanis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi kopong #kamismanis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola ubi kopong #kamismanis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Tekstur bola ubi terasa renyah dalam sekali gigit sekaligus tak ada gumpalan adonan alias kopong Bola ubi memakai bahan kering yang akan dicampur dengan ubi. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola ubi kopong #kamismanis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola Ubi Kopong #kamismanis memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola Ubi Kopong #kamismanis:
- Sediakan 300 gr ubi kuning / cilembu kukus (timbang setelah dikukus)
- Sediakan 70 gr tepung sagu
- Ambil 30 gr maizena
- Ambil 1 sdt baking powder (lebih bagus yg double acting)
- Gunakan Gula donat utk taburan
- Ambil Minyak
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan.
Langkah-langkah membuat Bola Ubi Kopong #kamismanis:
- Saya ngga pake gula lagi di adonan bola ubi nya karena menurut Saya ubi nya sendiri sudah manis, tp jika memang suka manis boleh ditambahkan yaa…
- Lumatkan ubi sampai halus, lalu satukan semua bahan kecuali gula donat, uleni sampai Kalis & bisa dipulung
- Bagi adonan masing2 16 gr, lalu bulatkan, simpan di wadah kedap udara, diamkan di kulkas -+ 15 mnt (resp asli didiamkan 1 jam)
- Siapkan minyak aga banyak, masukkan bola2 ubi dalam keadaan minyak dingin, lalu nyalakan api sedang, masak sampai bola2 mengapung kuning cantik warnanya, angkat tiriskan, matikan api, biarkan sesaat -+ 10 mnt
- Panaskan kembali minyak, dalam keadaan minyak panas masukkan lagi bola2 ubi, masak sampai ubi mengembang 2 x lipat, masak sambil ditekan tekan bola ubinya, angkat tiriskan, beri taburan gula donat
Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik. Beli aneka produk di Toko Bola Ubi Kopong secara online sekarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bola ubi kopong #kamismanis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
