Lagi mencari ide resep bubur manado | tinutuan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado | tinutuan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. tinutuan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
tinutuan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado | Tinutuan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Manado | Tinutuan:
- Gunakan 1 cup beras
- Gunakan 50 gr Daun Gedi
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 buah jagung
- Ambil 1 genggam toge (pls jangan ya, sdh terlanjur)
- Sediakan 1 buah ubi
- Sediakan 250 gr labu kuning (harus)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 Batang daun bawang
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado | Tinutuan:
- Siapkan bahan2
- Masak nasi bersama labu dan ubi, biarkan hingga lembek dan hancurkan dengan sendok, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit
- Potong2 daun gedi, kangkung dan bayam lalu campur dalam bubur, jgn lupa beri garam dan kaldu
- Rajang daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukkan dalam bubur bersama jagung yg sdh dipipil, toge dan kemangi
- Aduk rata, hidangkan panas2 bersama sambal terasi mentah
Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Meski enak di makan kapan saja bubur bisanya disajikan saat sarapan salah satunya bubur kacang hijau. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda.
Tinutuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
