Anda sedang mencari ide resep ayam gulung jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulung jamur enoki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gulung jamur enoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam gulung jamur enoki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jamur enoki adalah jenis jamur dengan tangkai panjang dan berwarna putih. Kandungan gizi di dalam jamur enoki adalah seperti kalori, karbohidrat, protein, serat makanan, lemak. Kandungan vitamin dan mineral yang kaya juga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam gulung jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam gulung jamur enoki memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam gulung jamur enoki:
- Gunakan 1/2 bks jamur enoki
- Sediakan Fillet dada ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm minyak
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt saus teriyaki
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur. Jamur enoki merupakan jenis jamur yang memiliki bentuk yang unik.
Langkah-langkah membuat Ayam gulung jamur enoki:
- Potong tipis2 memanjang fillet dada ayam.Siapkan bahan2nya,gulung ayam sambil ditekan dan dipadatkan agar bisa menempel dan ketika digoreng gulungan tidak lepas,siapkan teflon tambahkan minyak
- Setelah minyak panas masukkan gulungan ayam masak selama 7 menitan jangan lupa dibalik angkat sisihkan.Panaskan margarine tumis bawang putih sampai harum dan berubah warna
- Kemudian masukkan daun bawang aduk2 sampai rata lalu tambahkan garam,gula pasir,saus tiram,saus teriyaki,lada bubuk aduk2 kembali masukkan air dan tepung maizena aduk sampai rata
- Lalu masukkan gulungan ayam masak dengan api kecil agar bumbu meresap jangan lupa dibalik agar sisi satunya bumbu bisa meresap (tutup wajan masak kurleb 15menitan)
Siapkan piring, tata daging slice, taruh beberapa helai jamur enoki, kemudian gulung. Manfaatkan jamur enoki yang crunchy dan sehat sebagai variasi baru menu rumahan. Konsumsi jamur enoki bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh saat hamil. Panaskan mentega di atas teflon, lalu. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam gulung jamur enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
