Sedang mencari ide resep bola ubi kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola ubi kopong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi kopong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola ubi kopong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Tekstur bola ubi terasa renyah dalam sekali gigit sekaligus tak ada gumpalan adonan alias kopong Bola ubi memakai bahan kering yang akan dicampur dengan ubi. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola ubi kopong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola ubi kopong memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola ubi kopong:
- Gunakan 400 gr ubi
- Gunakan 10 sdm tepung kanji
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 1/2 sdt baking powder
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan (opsional)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan.
Langkah-langkah membuat Bola ubi kopong:
- Kukus ubi sampai matang.. Kmudian haluskan sampai benar" halus
- Masukan semua bahan uleni sampai kalis dan bisa dipulung
- Bulatkan adonan sesuai selera.. (Saya kecil" biar jadi banyak😂😂) lakukan sampai habis.. Yang ungu requestnya si bocil minta dikasih pewarna.. Hihihi
- Nyalakan api kompor, api harus kecil masukan bola ubi diminyak yang masih dingin, aduk aduk sambil ditekan".. Setelah mengapung besarkan api goreng bola ubi sambil ditekan" sampai kecoklatan dan matang..
- Setelah matang, angkat dan sajikan 😊😊
- Ini versi pakai pewarna ungu
Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik. Beli aneka produk di Toko Bola Ubi Kopong secara online sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola ubi kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
