Lagi mencari inspirasi resep bola ubi kopong ala tia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi kopong ala tia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Di video kali ini aku nggak coma makan aja, tapi masak juga. Sebenernya aku nggak pernah bikin ini sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi kopong ala tia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola ubi kopong ala tia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola ubi kopong ala tia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola ubi kopong ala Tia menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola ubi kopong ala Tia:
- Ambil 300 gram ubi jalar, kukus, lumatkan
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan 7 sdm gula halus
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Campur ubi yg telah dihaluskan dg tepung dan gula, uleni hingga kalis. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).
Cara membuat Bola ubi kopong ala Tia:
- Campurkan tepung tapioka, maizena, gula halus, baking powder dan garam ke dalam adonan ubi yang telah dilumatkan. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk bukat adonan (sesuaikan selera ya besar bulatannya).
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan sedikit-sedikit. Aduk terus sampai bulatan agak ringan ketika diaduk.
- Kalau bulatan sudah berasa ringan, tekan2 bulatan, dah aduk terus sedikit lama. Lalu angkat. Ulangi terus sampai bulatan habis.
- Simpan ke piring saji, taburi dengan gula halus. Sajikan
Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong. Setelah cukup berwarna coklat, tiriskan. Последние твиты от Bola Ubi Kopong (@sejeniscamilan). Jakarta, Indonesia. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola ubi kopong ala tia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
