Sedang mencari ide resep ubi kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi kopong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi kopong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ubi kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Video Cara Membuat bola ubi kopong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bola ubi kopong. Bola ubi adalah jajanan hits era ini. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ubi kopong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ubi Kopong menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ubi Kopong:
- Sediakan Bahan Utama :
- Gunakan 350 gram ubi kukus
- Ambil 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 50 gram tepung maizena
- Siapkan 75 gram gula halus atau gula pasir
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 2 sdt pasta vanilla atau durian atau sesuai selera (optional)
Cek resep Cara Membuat Bola Ubi. Hasilnya itu kopong, bisa juga diberi beragam isian. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi. Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit.
Cara menyiapkan Ubi Kopong:
- Haluskan ubi dan biarkan sampai dingin
- Ayak tepung tapioka, maizena, gula, baking powder dan garam
- Masuk kan adonan tepung ke dalam ubi yang sudah dingin
- Uleni dan tambahkan pasta sesuai selera, uleni hingga kalis
- Diam kan adonan minimal 1 jam
- Sambil menunggu waktu 1 jam, bisa anda bentuk bulatan sesuai selera besar ukuran nya
- Panas kan minyak api sedang, goreng sesaat hingga berkulit dan angkat
- Goreng kembali dengan api kecil, kemudian tekan-tekan bola ubi hingga menggembang serta matang kemudian tiriskan dan sajikan (sutil bisa anda bengkok kan untuk memudahkan anda menekan saat menggoreng).
Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Bola ubi ungu kopong terbuat dari ubi ungu kukus, tepung tapioka, tepung maizena, dan baking KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, ubi kopong juga menjadi jajanan menyehatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ubi Kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
