Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kepal cikur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal cikur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kepal cikur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kepal cikur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Perpaduan rasa dan aroma kencur yang khas, dengan pedas dan gurih bumbu lainnya bikin Nasi Cikur Khas Tasikmalaya sedap disantap seluruh anggota keluarga. Resep makanan Indonesia dengan kencur ini juga bisa bantu menambah imun tubuh keluarga selama puasa lho, Bu. Yuk, bikin akhir pekan anak lebih istimewa dengan masakan hari libur yang lezat dan tampilannya menarik!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kepal cikur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kepal Cikur menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kepal Cikur:
- Siapkan Nasi kemarin
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Cabe merah kriting (kalau gak suka pedes boleh skip)
- Siapkan Kencur
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
Kamus : Bahasa Indonesia - Bahasa Sunda, berupa daftar kata dalam Bahasa Indonesia dan terjemahannya dalam Bahasa Sunda. Resep nasi goreng sapi sama persis bahan utamanya dengan nasi goreng sederhana dan nasi goreng kambing, hanya saja tentu isian utamanya diganti dengan irisan atau potongan dadu daging sapi. Sebelum di campurkan bersama nasi, rebus dan goreng dulu daging sapi yang telah kamu iris atau potong dadu. - Nasi, garam dan bahan lainnya diatas diaduk dan sedikit ditumbuk sehingga aduk merata. Kemudian Nasi dibuat bentuk bulat lonjong, kadang dikepal.
Cara menyiapkan Nasi Kepal Cikur:
- Ulek bawang merah, cabe, kencur, garam, penyedap. Saya gak pakai takaran, bener2 selera, kalau saya senang bawang dan kencur yang banyak jadi wangi
- Masukan nasi dan bumbu yang sudah di ulek ke teflon, masak hingga matang (gak lama paling sekitar 5menit)
- Kalau sudah angkat dan di kepal pake tangan. Disajikan panas dengan kerupuk aci lebih nikmat
Jadi jangan heran bila makan nasi tutug bisa sambil berjalan menuju Sekolah atau Tempat pekerjaan NASI TUTUG MASA KINI : Kepal-kepal nasi goreng dan bentuk bulat. Celupkan ke dalam telur dan gulingkan di atas tepung panir kasar. Setelah minyak goreng panas anda bisa langsung menggoreng nasi hingga berubah warna menjadi kekuningan. Bola-bola nasi goreng sudah selesai dibuat. Masak air hingga mendidih lalu masukkan daging dengan api kecil sampai mendidih kembali biar daging empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kepal Cikur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
