Sedang mencari ide resep bubur manado / tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado / tinutuan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado / tinutuan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado / tinutuan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado / tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur manado / tinutuan menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur manado / tinutuan:
- Ambil 3 centong nasi (saya menggunakan 2 cup beras)
- Gunakan 1/2 ikat kangkung potong2 (saya mix dengan kemangi)
- Siapkan 1 iris labu kuning, potong2
- Ambil 1 buah jagung manis,serut
- Sediakan 1 btg sereh geprek (saya 2 btg)
- Siapkan 1 ruas laos (saya gak pake,karna ga ada stok 😁)
- Gunakan 2 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung,di haluskan)
- Ambil sesuai selera Garam & penyedap
- Gunakan Pelengkap ikan asin,sambal,jeruk nipis
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado / tinutuan:
- Halus kan bawang putih dan sereh geprek, kemudian siap kan panci,masukkan beras yg sdh di cuci bersih,tambah kan 1 ltr air,bawang putih halus dan sereh geprek
- Kemudian masukkan jagung dan labu, tambah kan penyedap dan garam,koreksi rasa
- Masak sampai menjadi bubur sambil sesekali di aduk, terakhir masukkan kangkung dan kemangi,masak sebentar kemudian matikan api,sajikan dengan pelengkap
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Makanan yang sarat gizi ini bahkan menjadi santapan wajib istana di era Presiden Soeharto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado / tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
