Lagi mencari inspirasi resep ubi kopong mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ubi kopong mozarella yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bobobi(bola bola ubi)kopong anti gagal!!! Masakin meira mozzarella corn dog 😍. ixora. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi kopong mozarella, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ubi kopong mozarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ubi kopong mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ubi Kopong Mozarella menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ubi Kopong Mozarella:
- Siapkan 200 gr ubi manis
- Sediakan 15 gr maizena
- Siapkan 35 gr tapioka
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 30 gr gula halus
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan mozarella potong kotak dadu
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Jajanan yang sedang hits ini gak perlu bahan yang rumit. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu.
Langkah-langkah membuat Ubi Kopong Mozarella:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Kupas ubi, cuci bersih, potong kotak2 sekitar 2cmx2cm. Kukus menggunakan panci kukus hingga empuk dan matang.
- Hancurkan ubi (bisa menggunakan ulekan/garpu) hingga halus, lalu campurkan dengan semua bahan lainnya. Uleni hingga kalis, jika dirasa masih keras bisa ditambahkan sedikit air.
- Bagi ubi menjadi beberapa bagian. Ambil 1 bagian, pipihkan isi dengan mozarella kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Ini saya bikin 2x resep.
- Panaskan wajan yang berisi minyak, kecilkan api. Setelah panas masukkan ubi. Tunggu agak kokoh lalu aduk dan ditekan2 agar isinya kopong. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama segelas teh hangat.
Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan. Bola ubi kopong cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi. Bola ubi kopong, rasanya pas jadi pilihan mommies. Buat saya, kehadiran jenis camilan gorengan yang satu ini, bola ubi kopong, bukan sesuatu yang baru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ubi kopong mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
