Anda sedang mencari inspirasi resep bola ubi kopong ๐ no kempus๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi kopong ๐ no kempus๐ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Uda lama banget nggak ngantri beli Bola Ubi Kopong. Karena lagi pengen banget makan, akhirnya bikin sendiri. Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit sehingga menjadikan bollong lebih sehat&bermanfaat bagi pecinta jajanan sehat. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั Bola Ubi Kopong (@sejeniscamilan).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi kopong ๐ no kempus๐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola ubi kopong ๐ no kempus๐ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola ubi kopong ๐ no kempus๐ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola ubi kopong ๐ No Kempus๐ memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola ubi kopong ๐ No Kempus๐:
- Sediakan 300 gr ubi kuning steam sampai empuk tusuk garpu utk testnya
- Siapkan 70 gr tepung tapioka
- Siapkan 30 gr Maizena
- Gunakan 70 gr gula halus
- Siapkan 1 sdt BPDA / Baking Powder Double Acting merk Hercules
Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya.
Cara menyiapkan Bola ubi kopong ๐ No Kempus๐:
- Kukus ubi sampe empuk.. (Saya belah 2 memanjang.. biar cepet empuk). Kupas kulitnya hancurkan pake garpu.sisihkan.
- Ambil mixing bowl.. Saring tapioka,Maizena,gula halus dan bpda aduk rata..
- Masukkan ubinya anget2 ๐aduk dan ulen pake tangan sampe tercampur rata lalu ambil pake scoupe ice Cream kecil.(biar sama besarnya).rapihkan lg bulatannya pake tangan, Tata di wadah.. (Jadi Kira2 19-20 bola ubi..)tutup plastik wrap resting di kulkas 1-2 Hari…baru di goreng.
- TEHNIK GORENG 2 X YAA….. PENTING!! ๐1. panaskan wajan isi minyak agak banyak, goreng bola ubi sampai 1/2 matang..sambil diunyeng2 (duh bahasanya๐) spy ngga nempel.. Angkat! Tiriskan. ๐2. Panaskan minyak sampai panas, goreng kedua kalinya bola ubi 1/2 matang tadi Kali ini sambil ditekan pake stainer..selama 3 detik dalam minyak dan lepaskan. Lanjutkan ke setiap bola ubi… Pake api sedang Goreng sampai golden brown, ngembang.. Angkat.. Tiriskan.. Done… ๐๐๐๐๐
- Bola ubi KOPONG-KRIUK-NO KEMPUS is ready now…mantapppp kaga kempus…(kl bahasa IPA nya.. Bentuknya tetap, TDK berubah wujud)…๐๐๐kubawa buat snack pas jemput anak2..kriuk2,lembut… So sweett pemirsahhh๐๐๐๐๐
- Kekar kekarr kriuuk dalamnya kopong isinya lembutttt.. ๐๐๐๐๐๐. Ngga usah beli lagiii..๐๐
- Ini yg hari kedua baru saya goreng๐๐๐๐๐๐kopong dan kriukkkโจโจโจ๐
Keempukannya itu bikin ketagihan, apalagi kalau ditambah taburan gula manis yang bikin rasanya lebih mantap. Bagian luar Bola Ubi ini sangat tipis, saat digigit, garingnya mantap, dan dalamnya kopong. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola ubi kopong ๐ No Kempus๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
