Lagi mencari ide resep ubi kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi kopong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video Cara Membuat bola ubi kopong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bola ubi kopong. Bola ubi adalah jajanan hits era ini. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ubi kopong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ubi kopong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ubi kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ubi Kopong memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ubi Kopong:
- Gunakan 300 gr Ubi
- Ambil 70 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 30 gr Tepung Maizena
- Sediakan 70 gr Gula Halus
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan Secukupnya Air (jika perlu)
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Cek resep Cara Membuat Bola Ubi. Hasilnya itu kopong, bisa juga diberi beragam isian. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi. Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit.
Cara membuat Ubi Kopong:
- Kukus ubi hingga matang. Lalu haluskan dan tunggu hingga dingin. Sisihkan.
- Campurkan tepung kanji, tepung maizena, gula halus, garam dan baking bowder.
- Campur tepung sedikit demi sedikit sambil diayak kedalam ubi. Uleni hingga kalis. Jika belum kalis, tambahkan sedikit air.
- Bentuk bulat hingga adonan habis.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Ketika minyak belum terlalu panas masukkan ubi. Goreng ubi dengan api kecil, dan aduk hingga kulitnya agak kokoh lalu tekan tekan. Goreng hingga mengembang 2 kali lipat dan terasa ringan. Angkat & tiriskan.
- Sajikan.
Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Bola ubi ungu kopong terbuat dari ubi ungu kukus, tepung tapioka, tepung maizena, dan baking KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, ubi kopong juga menjadi jajanan menyehatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ubi kopong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
