Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk . Koreksi rasa. • Hai guys Edisi stay home kali ini Kita Ala Chef buat banyak Makanan dan Minuman Yang simpel dan enak Ala Chef kali ini membuat Ayam Kecap Cabe Ijo Resep. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap cabe ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 12 bagian)
- Siapkan 3 buah cabe ijo lombok (iris menyerong)
- Siapkan 1 siung bawang bombay (iris bulat)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis (bango)
- Gunakan 50 ml kaldu ayam/air
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Ambil 3 sdm oliv oil
Bagi kamu penikmat masakan ayam, kamu bisa mencoba masak ayam kecap. Ayam kecap merupakan salah satu lauk sederhana yang Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan.
Cara menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Potong ayam menjadi 12 bagian cuci bersih tiriskan kemudian rebus hingga matang. Sisihkan air kaldu nya
- Ayam yg sudah direbus lalu di goreng hingga kecoklatan jgn terlalu garing sehingga ayam tidak terlalu keras, sisihkan
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, lada bubuk, garam. Sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah digiling halus masukan bawang bombay dan cabe ijo dengan api sedang agar tidak gosong
- Masukan kecap manis lalu masukan air kaldu ayam dan sejumput gula (koreksi rasa) kemudian terakhir masukan ayam yg sudah digoreng terlebih dahulu aduk sampai rata dan bumbu mengental angkat dan sajikan
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang seperti yang satu ini. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi rasa. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
