Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk . Koreksi rasa. • Hai guys Edisi stay home kali ini Kita Ala Chef buat banyak Makanan dan Minuman Yang simpel dan enak Ala Chef kali ini membuat Ayam Kecap Cabe Ijo Resep. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 8 buah cabai hijau
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1 cm langkuas
- Siapkan 3 tangkai daun bawang
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 5-7 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk nipis
Bagi kamu penikmat masakan ayam, kamu bisa mencoba masak ayam kecap. Ayam kecap merupakan salah satu lauk sederhana yang Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan.
Cara membuat Ayam kecap cabe ijo:
- Cuci bersih ayam, menggunakan jeruk nipis. Jika sdh rendam 10 menit dengan garam 1 sdm, dan 1/2 sdm kecap asin.
- Bersihkan cabai, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, langkuas, daun bawang, daun salam dan daun jeruk nipis. (Daun bawangnya ga ikut ke foto😁)
- Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe dan langkuas
- Potong serong cabai hijau, potong memanjang bawang bombay dan potong daun bawang.
- Masak setengah matang ayam yg sudah didiamkan td. Lalu tumis bumbu halus sampai harus dan aga berwarna coklat.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk sampai daun layu. Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng setengah matang tdi.
- Tambahkan kecap manis, dan garam aduk sampai rata, lalu rasakan. Jika sdh pas rasanya terakhir masukkan daun bawang. Ayam kecap siap dihidangkan
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang seperti yang satu ini. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi rasa. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
