Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk . Koreksi rasa. • Hai guys Edisi stay home kali ini Kita Ala Chef buat banyak Makanan dan Minuman Yang simpel dan enak Ala Chef kali ini membuat Ayam Kecap Cabe Ijo Resep. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Ambil 1/2 Kg Ayam
- Ambil 5 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 4 Lbr daun Salam
- Ambil 5 Buah Cabe Hijau Besar
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada Bubuk
- Ambil Penyedap Rasa Ayam / Kaldu Jamur
- Siapkan Bumbu Tumis
- Siapkan 1/2 Buah Bawang Bombay
- Ambil 3 Cm Lengkuas
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Sdt Saus Tiram
Bagi kamu penikmat masakan ayam, kamu bisa mencoba masak ayam kecap. Ayam kecap merupakan salah satu lauk sederhana yang Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Cuci bersih lalu rebus sampai matang ayam dengan daun salam. Langkah selanjutnya, goreng ayam sampai setengah kering.
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan ayam yang telah digoreng.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukan kecap manis, gula, garam, dan penyedap (Masako/Royco), aduk rata. Masak pakai api kecil sampai air asat dan bumbu meresap ke dalam daging ayam. Kalau nggak salah lihat jam, saya tunggu sampai 20 menit.
- Taraaaaa! Jadi deh ayam kecap ala-ala! Rasanya manis gurih, jadi kalau suka pedas bisa ditambahkan jumlah cabe nya dan jangan lupa pakai cabe hijau keriting/kecil.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang seperti yang satu ini. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi rasa. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
