Sedang mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk . Koreksi rasa. • Hai guys Edisi stay home kali ini Kita Ala Chef buat banyak Makanan dan Minuman Yang simpel dan enak Ala Chef kali ini membuat Ayam Kecap Cabe Ijo Resep. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap cabe ijo menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong" sesuai selera
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar, buang biji, dan iris serong
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris" sesuai selera
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris"
- Ambil 2 Ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 100 ml kecap manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt penyedap royco
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Minyak goreng secukupny
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 3 btr kemiri
Bagi kamu penikmat masakan ayam, kamu bisa mencoba masak ayam kecap. Ayam kecap merupakan salah satu lauk sederhana yang Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan.
Cara membuat Ayam kecap cabe ijo:
- Rebus ayam yg sdh d bersihkan dgn 500 ml air beri garam dan lada bubuk, rebus hingga ayam matang, matikan api dan tiriskan, goreng ayam sebentar, sisihkan
- Tumis irisan bawang merah hingga harum dan setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, tumuis hingga harum dan bumbu matang
- Kemudian beri air, aduk" agar bumbu tdk menggumpal, biarkan mendidih, lalu tambahkan gula, kecap dan penyedap, jgn lp cek rasa y…biarkan hingga air sedikit surut
- Setelah itu masukkan ayam, aduk"hingga bumbu merata biarkan airny agak mengering, lalu masukkan irisan bawang bombay dan cabe ijo aduk" hingga cabe dan bawang layu, matikan api, dan ayam siap tuk di hidangkan
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang seperti yang satu ini. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi rasa. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
