Lagi mencari inspirasi resep sotong saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sotong saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masakan paling simpel gak butuh waktu lama. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sotong saus tiram memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sotong saus tiram:
- Gunakan sotong
- Siapkan tomat
- Sediakan bawang bombay
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan laos
- Siapkan saos tomat
- Gunakan saos tiram
- Sediakan perasan jeruk nipis
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Gunakan penyedap jamur
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan mentega/margarin untuk menumis
- Gunakan air
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong saus tiram:
- Cuci sotong lalu potong-potong.
- Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan bawang putih, bawang merah, laos.
- Tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau, potongan tomat dan sotong. tumis sebentar. lalu masukkan saos tomat,saos tiram, dan air secukupnya.
- Sambil diaduk tambahkan sedikit perasan jeruk nipis, garam, gula, lada bubuk, dan penyedap. tunggu hingga matang, cek rasa dan siap di sajikan 😊
Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Resep 'jamur saus tiram' paling teruji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotong saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
