Sedang mencari ide resep semur kuthuk (ikan gabus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kuthuk (ikan gabus) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kuthuk (ikan gabus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur kuthuk (ikan gabus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur kuthuk (ikan gabus) memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Ambil 1 ekor Kuthuk (ikan gabus)
- Ambil 1 potong tahu iris selera
- Ambil 5 potong bawang putih
- Sediakan 4 potong bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil secukupnya Geprek jahe
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan secukupnya Santan
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator.
Cara menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Pertama goreng ikan dan tahu
- Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe, jahe yg sudah digeprek sama daun salamnya
- Kalo sudah agak layu dan harum masukkan santan sedikit demi sedikit tambahkan air dikit aja
- Masukkan ikan dan tahu kemudian tambahkan bumbu
- Tunggu sampai mendidih dan bumbunya meresap kurleb 15-20 menit
- Siap dinikmati
Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kuthuk (ikan gabus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
