Ingkung ayam kampung duo areh
Ingkung ayam kampung duo areh

Lagi mencari ide resep ingkung ayam kampung duo areh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ingkung ayam kampung duo areh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam ingkung ini sangat cocok dengan menu gudeg. Menikmati rasanya lembut dan legitnya terasa seperti disuasana Jojga. Life of Riley oleh Kevin MacLeod.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung ayam kampung duo areh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ingkung ayam kampung duo areh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ingkung ayam kampung duo areh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ingkung ayam kampung duo areh menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ingkung ayam kampung duo areh:
  1. Ambil 2 ekor ayam kampung ukuran sedang
  2. Siapkan 1 liter air putih matang
  3. Siapkan 100 gram bubuk cremer merk elenka non kolesterol
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  5. Sediakan 7 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 batang serai ambil yg putih lalu geprek
  7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
  8. Ambil 2 sdm gula aren sisir
  9. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  10. Ambil 3 bonggol/15butir bawang putih
  11. Siapkan 10 butir bawang merah
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Siapkan 1 1/2 sdm kemiri bubuk
  14. Siapkan 1 1/2 ruas jari kunyit
  15. Ambil 5 buah cabe merah keriting buang bijinya
  16. Gunakan 1 sdt asam jawa
  17. Gunakan secukupnya Garam
  18. Sediakan Areh putih: 2 butir putih telur, 1 santan kara, garam
  19. Ambil Areh kuning:4 butir telur&2butirkuningtelur,300ml airrebusanayam

Hallo. asslamualaikum wr wb selamat datang dichannel dapur ibu yusuf, divideo kali ini dapur ibu yusuf akan memasak ingkung ayam yang pastinya empuk enak. Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya. Untuk ayamnya, juga bisa memilih ayam kampung atau ayam negeri dengan ukuran seperempat, setengah, atau utuh. Ingkung kampung kuah areh (c)Annissa Saputri/Travelingyuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ingkung ayam kampung duo areh:
  1. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, bisa pake blender atau tumbuk manual dan beri garam, sisihkan
  2. Cuci bersih ayam kampung dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam kurleb 10 mnt lalu bilas dengan air
  3. Lumuri ayam dengan bumbu halus sebagian baik luar dan bagian dalam diamkan sambil menunggu air mendidih
  4. Siapkan rice cooker dan rebus air sampai mendidih, lalu masukan daun salam, daun jeruk,serai dan lengkuas geprek, kaldu beserta bumbu halus
  5. Masukan creamer dan aduk rata lalu masukan ayam yg telah dilumuri dengan bumbu halus
  6. Tutup rice cooker dan rebus kurleb 15 menit stlh itu matikan rice cooker ttp dalam keadaan tertutup dan diamkan selama 30 menit lalu dibolakbalik sbntr
  7. Setelah didiamkan 30 menit nyalakan lagi ricecooker lalu rebus lagi sktr 15 mnt dengan menambahkan air asam jawa dan gula aren
  8. Setelah masak, cicipi rasa dan tingkat kematangan ayam. Jika sudah pas matikan ricecooker dan sajikan dipiring
  9. Membuat areh putih: kocok putih telur sampai kaku dan tuangkan santan kental dan beri garam lalu diaduk rata dan panaskan dalam wajan sambil diaduk2..sampai menyerupai orakarik tpi jgn terlalu kering
  10. Membuat areh kuning: kocok telur dan sisa kuning telur lalu tambahi air rebusan ayam kocok sampai rata laalu masukan kepinggan tahan panas yg telah diolesi mentega atau minyak lalu dikukus..

Menu favorit di sini adalah ingkung kuah areh yang tersaji dengan lumuran bumbu dan kuah menggugah selera. Bisa dibuat lauk penyet, ayam kampung bakar, bisa juga digoreng madu, dan masih banyak lagi. Ahh, jangan bicara tentang menu ayam kampung saja ya, karena Tujuan perkiraan modal usaha ternak ayam kampung untuk menentukan rincian biaya yang dibutuhkan agar modal yang dikeluarkan dapat. RESEP INGKUNG AYAM KAMPUNG INGKUNG. orang jawa pasti tidak asing lagi kalau mendengar kata ini. Membuat ingkung ayam Jawa Tata cara membuat ingkung ayam kampung Ingkung atam untuk kenduri Resep ingkung ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ingkung ayam kampung duo areh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!