Anda sedang mencari ide resep 12. ingkung ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. ingkung ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingkung adalah masakan khas dari ayam dengan bumbu lengkap menggunakan santan. Berikut video resep lengkap cara membuat masakan lezat yakni ingkung ayam. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. ingkung ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 12. ingkung ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 12. ingkung ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12. Ingkung Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 12. Ingkung Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (pilih yg g terlalu tua)
- Sediakan 2 bungkus santan kemasan
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 sendok makan ketumbar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Siapkan 1 ruas Laos di geprek
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Garam
Pasti hampir sebagian besar masyarakat Indonesia sangat menyukai ayam kampung ya. Bisa dibuat lauk penyet, ayam kampung bakar, bisa juga digoreng. Cara ternak ayam kampung- Dalam bahasa ilmiah, ayam kampung disebut sebagai gallus Cara Ternak Ayam Kampung Cepet Panen. Ayam bisa diarahkan untuk diambil telurnya saja.
Cara membuat 12. Ingkung Ayam Kampung:
- Persiapkan semua bumbu halus dan bumbu Cemplung dan cuci bersih. Uleg bumbu hingga halus
- Bersihkan ayam dan masukkan bumbu halus dan bumbu Cemplung ke dalam ayam kemudian ikat ayam menggunakan tali blarak. Rebus ayam di dalam panci yang sudah berisi santan, masukan garam dan penyedap rasa dan sesekali cek rasa. Masak ayam sampai ayam empuk tiriskan dan ingkung siap dihidangkan
- Kuah ayam bisa juga untuk teman lauk makan nasi hangat dengan ditambahkan bawang merah goreng y gaess
Kecuali untuk telur, bila telur yang dihasilkan infertil harus tetap dijual karena akan busuk. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan saja. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Kandungan protein ini sangat dibutuhkan lele dalam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 12. ingkung ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
