Lagi mencari inspirasi resep bubur manado mix ubi kayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado mix ubi kayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado mix ubi kayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado mix ubi kayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Saya gak nemu labu parang ya. Bubur manado atau Tinutuan yang disebut bubur sayur super enak dapat anda buat dengan mengikuti bahan pada resep bubur manado berikut ini! Bagi yang ingin mencicipi sedapnya bubur Manado, kini tidak lagi harus jauh-jauh pergi ke kota Manado hanya untuk menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado mix ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur manado mix ubi kayu menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur manado mix ubi kayu:
- Gunakan 2 liter beras putih
- Siapkan 1/4 buah labu kuning (potong kecil)
- Sediakan 3 buah jagung kuning
- Sediakan 2 buah ubi kayu (potong kecil)
- Ambil 2 ikat kangkung (potong pendek)
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (potong pendek)
- Siapkan Secukupnya cemangi
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Ikan asin 5 ekor (bagi 2-4/ekor ikan asin)
- Siapkan Sambel pelengkap
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 4 buah tomat (bisa dikurangi)
- Siapkan 1 bungkus terasi
- Siapkan 1 biji bawang merah
- Siapkan 2 biji jeruk purut
Bubur Tinutuan ( Bubur Manado): Bubur kaya akan vitamin ini biasanya memang disajikan di pagi hari. Bubur dengan isi sayuran berupa kangkung, bayam, ubi merah, jagung, dan bumbu-bumbu seperti serai, daun salam, jahe, serta garam ini dinikmati dengan ikan asin goreng dan sambal pedas. Teknik Menanam Ubi Kayu — Masih banyak yang menanam ubi kayu menemui berbagai macam kekecewaan terhadap pertumbuhan dan hasil produksinya. Ada yang begitu bersemangat merawat dan memanen ubi kayu, namun ketika panen mengalami kerugian karena tidak sesuai dengan.
Cara menyiapkan Bubur manado mix ubi kayu:
- Masukkan beras dan jagung ke dalam panci, tambahkan secukupnya air tak perlu terlalu banyak. Masukkan sampai beras dan jagung tenggelam. Nyalakan kompor dengan api kurang dari sedang tapi tidak juga terlalu kecil. Tutup panci.
- Setelah menjadi nasi, masukkan potongan kecil-kecil ubi kayu juga air secukupnya, tak perlu terlalu banyak.
- Aduk-aduk agar nasi tidak hangus. Tunggu hingga air makin berkurang, lalu tambah air lagi dengan jumlah yang lebih banyak.
- Aduk-aduk, tambahkan garam, kaldu bubuk, lalu koreksi rasa dan masukkan labu kuning. Tunggu hingga nasi berubah menjadi bubur.
- Sering-sering diaduk agar bubur tak hangus di bawah.
- Setelah ubi kayu dan labu lunak, masukkan kangkung dan cemangi. Tambahkan lada putih. Aduk-aduk lagi sampai sayuran hijau matang.
- Goreng ikan asin juga tomat yang dibelah 2.
- Siapkan ulekan. Ulek bawang merah terlebih dahulu, setelah hancur, masukkan cabe rawit dan garam. Ulek hingga hancur, tambahkan tomat yang sudah digoreng, ulek sampai hancur. Lalu tambahkan kaldu bubuk, cemangi, juga irisan jeruk purut. Tak perlu pake ulekan lagi. Cukup diaduk menggunakan sendok.
- Kemudian aduk lagi bubur. Jika semua sayuran sudah matang, matikan kompor. Masukkan ke mangkok, tambahkan sambel dan ikan asinnya.
- Selamat menikmati dengan keluarga terkasih🤗
Resep Bubur MANADO TINUTUAN asli dan mudah dibuat. koment dibawah jika memiliki permintaan resep untuk video berikut yaa. Bahan bahan untuk Resep BUBUR MANADO beras putih Jagung manis Ubi Ayam Garam Lad Cara masak Rebus ayam, bera, dan ubi secara bersamaan. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Masak hingga ubi matang, lalu masukkan bayam, kangkung, dan daun kemangi, aduk. Masak beras bersama air dan garam hingga setengah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado mix ubi kayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!