Sedang mencari inspirasi resep sambal dabu selada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu selada yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM BAKAR DAN SAMBAL IJO - LALAPAN DAUN SELADA Divideo kali ini ila makan ayam bakar dan sambal ijo ditambah lalapan daun selada dan nasi. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal Dabu dabu kuah ini memiliki karakter rasa sedikit asam dan tidak terlalu pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu selada, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal dabu selada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal dabu selada yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Dabu Selada menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Dabu Selada:
- Sediakan 1 bonggol daun selada
- Siapkan 3 bh tomat sedang
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 5-6 bh cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Perasan air jeruk nipis
Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Sambal dabu-dabu berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, cabai keriting, tomat, dan perasan jeruk nipis atau minyak kelapa. Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Cara menyiapkan Sambal Dabu Selada:
- Cuci bersih semua sayuran. Sobek2 selada atau potong agak lebar.
- Iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Potong dadu tomat. Iris 1 cm daun bawang.
- Campur semuanya dalam satu wadah,tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Dijadikan teman makan nasi anget sama tahu tempe goreng aja udah nikmat!
Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia. Sambal jadi masakan untuk pelengkap makan. Di Indonesia, ada banyak jenis sambal. Setiap daerah di penjuru Tanah Air memiliki sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal dabu selada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
