Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Favorite gw pagi-pagi selain makan bakmi, apalagi pas sakit! makanan yg enak pas lagi sakit susah banget nyarinya! Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tim memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tim:
- Ambil 1,5 dada ayam
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang dipotong dadu kecil
- Siapkan 6 kotak tahu ukuran 4x4 dipotong dadu kecil
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 batang Daun bawang di iris tipis
- Ambil 1,5 sdm kaldu jamur / ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan 1,5 L air
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 2 siung bawang merah cincang halus
- Siapkan 1 sdm minyak
Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe Angkat dan sisihkan. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim:
- Rebus dada ayam kurleb 20 mnt, masukan 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, daun bawang dan kaldu. Pastikan ayam sudah empuk dan pisahkan kuah dengan ayam.
- Potong2 dadu dada yg sudah ditiriskan
- Tumis bawang 1 siung merah, 2 siung bawang putih sampai harum. Masukan wortel, tahu dan ayam. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada dan minyak wijen. Aduk sampai rata. Cek rasa
- Siapkan wadah tahan panas. masukan tumisan, setelah itu nasi dari rice cooker tekan2 sampai padat. Berikan kuah sampai melewati batas nasi.
- Siapkan kukusan sampai panas, kukus selama 20 menit. Setelah selesai sajikan dengan kuah dan acar.
Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Pembuatan nasi tim memang tidak jauh berbeda dengan menanak nasi pada umumnya. Hanya saja ketika membuat nasi tim , air yang digunakan lebih banyak sehingga teksturnya lebih lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!