Lagi mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi saus tiram memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi saus tiram:
- Sediakan ☆ BAHAN :
- Siapkan 250 gr cumi basah
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan ☆ BUMBU :
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan ☆ TAMBAHAN :
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 3 sdm air
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi saus tiram:
- Iris duo bawang cabe lengkuas dan jahe.
- Cuci bersih cumi. Lumuri dengan air jeruk. Kemudian rebus.
- Tiriskan cumi, lalu tumis mentega dan bumbu yang diiris. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan bumbu lainnya. Icip2 rasa. Masukkan cumi lalu masak sampai empuk. Tambahkan larutan maizena agar kuahnya sedikit mengental. Cumi saus tiram siap disajikan 👌
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
