Lagi mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Saus Tiram:
- Siapkan 1 ekor Cumi besar
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok Minyak goreng
- Gunakan 1 gelas air
- Gunakan 4 sendok saus tiram
- Siapkan 2 sendok saus tomat
- Sediakan 2 sendok saus sambal
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 bawang bombay
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara membuat Cumi Saus Tiram:
- Bagi cumi menjadi 3 bagian lalu sayat miring hingga bermotif kotak2
- Potong cumi sesuai selera
- Didihkan setengah gelas air beri sedikit garam dan rebus cumi hingga melengkung dan putih matang
- Blender bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan minyak goreng
- Panaskan kompor dan masukkan bumbu yang sudah di blender hingga harum
- Masukkan air 50ml, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula, koreksi rasa
- Masukkan cumi aduk2 hingga bumbu rata, dan biarkan bumbu meresap
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk
- Sajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!