Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Saus Tiram:
- Ambil 700 gr cumi segar, potong cincin
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, iris serong
- Siapkan 4 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur dan lada
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Tiram:
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabe rawit hingga harum dan sedikit kecoklatan. Lalu masukkan semua saus dan kecap. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan harum.
- Masukkan potongan cumi. Masak dengan api besar hingga kaku dan mengeluarkan air. Jika terlalu kering, tambahkan air secukupnya.
- Masukkan kaldu jamur dan lada. Cicipi dan koreksi rasanya. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
