Sedang mencari ide resep cumi sotong saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sotong saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sotong saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi sotong saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi sotong saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi sotong saus tiram menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi sotong saus tiram:
- Gunakan 1 bungkus Cumi sotong
- Gunakan Cabai hijau besar
- Sediakan Cabai merah besar
- Gunakan Cabai rawit
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saus tiram
- Ambil 1 butir Tomat
- Gunakan Masako sapi
Apakah persamaan ketiga-tiga jenis sotong ini? Kesemuanya merupakan haiwan laut yang mempunyai tangan yang banyak pada. Olahan seafood yang paling populer dan digemari oleh banyak orang selain udang dan kepiting adalah cumi-cumi. Pertama yang perlu anda lakukan adalah bersihkan cumi-cumi dari tinta dan kulit arinya hingga.
Langkah-langkah membuat Cumi sotong saus tiram:
- Cuci bersih cumi kemudian rebus sebentar
- Jika sudah angkat dan potong sesuai selera
- Haluskan cabai nerah besar, rawit, bawang merah dan putih dan gula
- Panaskan minyak goreng bumbu halus masukan cabau hijau besar
- Aduk lalu masukan cumi aduk sampai merata,
- Beri sedikit air, berikan saur tiram,kecap manis dan penyedap rasa masako,
- Jangan lupa merica bubuknya,.tes rasaa samoai enak lalu angkat dan tiriskan
Resep Membuat Cumi Saus Tiram Tanpa Amis. Agar tidak amis, sebetulnya kuncinya adalah ada di kebersihan daging cumi. Nanti akan dijelaskan bagaiman cara membersihkan daging cumi. Tapi sebelumnya, kamu persiapkan dulu bahan-bahan sebagai berikut. Pertama, bersihkan cumi dengan air, dan jangan lupa buang isi bagian perut dan matanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi sotong saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!