Anda sedang mencari ide resep cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Saus Tiram:
- Siapkan 250 gram cumi segar
- Ambil 4 cabe ijo
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sachet saori
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Tiram:
- Cuci bersih cumu menggunakan air dan perasan jeruk nipis untuk mengilangkan bau amis. Kemudian potong melingkar
- Iris bawang putih, bawang merah, tomat, bawang bombay dan cabe ijo
- Tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum, masukan sedikit air
- Campurkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian masukan pada wajan, aduk sampai mengental.
- Tambahkan penyedap rasa, garam, gula dan saori secukupnya
- Cumi saus tiram selesai, siap di hidangkan dan di nikmati bersama nasi hangat ditambah tumis kangkung 😉
- Setelah rasa OK, masukan cumi. Aduk sampai matang.
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!