Anda sedang mencari ide resep semur ikan mas bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ikan mas bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ikan mas bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ikan mas bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ikan mas bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ikan Mas bumbu kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ikan Mas bumbu kecap:
- Sediakan 1/2 kg Ikan Mas (kira-kira 4 ekor)
- Gunakan Bumbu uleg :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri (sangrai)
- Siapkan Jahe (2ruas jari)
- Ambil Sepotong lengkuas (sebesar ibu jari)
- Sediakan Pala (seujung sendok teh)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 buah Cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 buah Cabai hijau besar
- Siapkan Bahan tambahan:
- Gunakan 1/2 sdm Gula
- Gunakan Kecap manis
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap juga dapat dijadikan sebagai sambal yang ditambah irisan cabai beserta. Sering Mancing ikan mas tapi sering "ZONK".
Langkah-langkah membuat Semur Ikan Mas bumbu kecap:
- Goreng terlebih dahulu ikan Mas sampai setengah kering,angkat dan tiriskan
- Uleg bumbu hingga halus,lalu tumis dengan minyak hingga harum bersama dengan bumbu iris
- Setelah harum,tambahkan sedikit air (setengah gelas/100ml) aduk kembali
- Tambahkan kecap manis,gula pasir,koreksi rasa
- Setelah itu masukan Ikan mas yang sudah digoreng,diamkan hingga bumbu meresap
- Semur ikan mas siap di sajikan
Sudah mencoba bermacam macam umpan tapi tetap nggak ada hasil. Umpan ikan mas dibawah ini mimin rangkum dari beberapa sumber yang tepercaya. Dimana umpan tersebut banyak digunakan para Senior (Suhu). Nah itulah bahan bumbu halus ikan mas bakar. Yang namanya ikan bakar paling nikmat dan mantap tentu dimakan dengan cara di gado ( makan tanpa Sajikan ikan mas bakar dengan sambal kecap bersaama nasi putih pulen saat masih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ikan Mas bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
