Sedang mencari inspirasi resep awug-awug sagu mutiara aka petotan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug sagu mutiara aka petotan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug-awug sagu mutiara aka petotan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan awug-awug sagu mutiara aka petotan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dalam wadah, campur semua bahan, kecuali daun pisang. Awug-awug sagu mutiara adalah kue sagu mutiara yang bercampur parutan kelapa. Mendengarkan awuk awuk mutiara Bahan awug awug sagu Awug-awug sagu mutiara merupakan asli dari negara kita tercinta, yang tepatnya berasal dari Daerah jawa dan khususnya Jawa Tengah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat awug-awug sagu mutiara aka petotan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan:
- Gunakan 250 gram sagu mutiara
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Siapkan 1 buah kelapa agak muda parut
- Sediakan 1 bks vanilli
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Sebelum dicampurkan ke dalam adonan, anda harus merebusnya terlebih dahulu. Jika sudah direbus, masukan ke dalam adonan. Dahulu saat masih kecil panganan ini selalu ada disetiap nasi kotak ato sego berkat selamatan sekarang kue tradisional ini jarang dijumpa. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan:
- Rendam sagu mutiara ke dalam air hingga semua tenggelam selama 15 menit. Tiriskan.
- Dalam wadah, campur semua bahan, kecuali daun pisang. Aduk hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan sagu mutiara lalu bungkus adonan mutiara membentuk segitiga dalam daun pisang. Lakukan hingga adonan selesai.
- Panaskan kukusan. Lalu masukkan awug-awug dan kukus hingga kurang lebih 35 menit. Angkat dan sajikan.
- Diresep Mak Frida sagu mutiaranya direbus dulu, tapi punya saya gak. Karena saya liat pas baru dimasukin aja udah mbuyar, takut malah nantinya jelek.
Usahakan memasak sagu mutiara jangan sampai hancur. Sagu mutiara yang hancur bisa mengurangi kecantikan penampilan sajiannya. Baca Juga : Resep Membuat Awug Sagu Mutiara Jagung, Kue Tradisional Yang Gampang Banget Dibuat. Biasanya, sagu mutiara hancur karena hasil. Bagus resep jajanan nya bang,awug awug,enak nih bang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan awug-awug sagu mutiara aka petotan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
